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Java Map null 체크를 활용할 때 null 값을 안전하게 처리하는 방법과 Null-Safe Map의 개념 및 활용을 통해 예외 상황을 방지하는 방법을 소개합니다.
닭가슴살 브로콜리 만두 레시피 만드는 방법 1. 브로콜리, 숙주, 표고버섯, 닭 가슴살은 다지고 다진 닭 가슴살은 소금과 후추로 밑간 한다. 2. 다진 채소와 닭가슴살, 참기름, 저염간장을 섞어 만두소를 만든다. 3. 준비한 만두피에 만두소를 넣은 후 만두 모양으로 빚고 만두를 찜통에 넣어 찌고 그릇에 담는다. 재료 주재료 만두피 4g(2장), 브로콜리 100g(1/4개), 숙주 100g, 표고버섯 20g(2개), 닭 … Read more
황태미역 곤약스프 레시피 만드는 방법 1. 된장에 두부를 넣고 골고루 섞는다. 2. 표고버섯과 마늘은 함께 갈아둔다. 3. 미역은 충분히 불린다. 4. 냄비에 황태채와 갈아둔 표고버섯, 마늘을 넣고 은근히 끓여 육수를 만든다. 5. 곤약은 납작납작하게 썰어 끓는 물에 데친다. 6. 육수에서 황태를 건져 두부된장과 함께 갈아 육수에 붓고, 미역, 곤약, 들깨가루를 넣고 약 20분 정도 끓인 … Read more
백태순두부찌개 레시피 만드는 방법 1. 냄비에 육수 재료를 넣어 끓인다. 2. 콩을 충분히 불려 믹서기에 물을 넣고 갈아 준비한다. 3. 느타리버섯은 찢고, 표고버섯은 먹기 좋은 크기로 자르고, 애호박과 양파는 깍둑 썰고, 대파와 고추는 송송 썬다. 4. 바지락은 해감해 준비한다. 5. 육수에 콩, 느타리버섯, 표고버섯, 애호박, 저염된장, 새우, 바지락을 넣고 끊인다. 6. 순두부를 넣고 끊인 후 … Read more
라이스버거떡갈비 레시피 만드는 방법 1. 팽이버섯을 송송 다진 후 라이스버거 재료로 라이스버거를 만들어준다. 2. 만들어준 버거는 팬에 구워준다. 3. 토마토와 미나리를 먹기 좋게 잘라서 겉절이를 만들어준다. 4. 떡갈비 재료로 떡 갈비를 만들어준다. 5. 만들어진 떡갈비를 구워준다. 6. 접시에 토마토 겉절이를 담고 라이스버거와 떡갈비를 올려 완성한다. 재료 라이스버거 : 밥 200g, 맛간장 15g, 전분가루 15g, 팽이버섯 … Read more
시금치브로컬리 파스타 레시피 만드는 방법 1. 시금치와 브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다. 2. 데친 시금치, 브로콜리와 바질을 믹서에 갈아 준다. 3. 새우는 껍질을 벗겨 손질한다 4. 끓는 물에 스파게티를 10분 정도 삶아 건진다. 5. 삶아진 스파게티는 팬에 올리브오일을 넣고 볶는다. 6. 갈아 놓은 시금치소스에 생크림을 넣고 한소끔 끓이면서 볶은 파스타를 넣은 뒤 새우를 … Read more