김자반 레시피 만드는 방법
1. 김은 티를 골라낸다.
2. 홍고추, 마늘, 생강은 곱게 채썬다.
3. 간장소스의 양념들은 모두 합하여 20분 가량 낮은 불에서 끓여서 식힌다.
4. 김은 먹기 좋은 크기로 12~18등분으로 자른다.
5. 양념간장에 마늘, 생강, 홍고추채를 섞는다.
6. 김을 차곡차곡 쌓은 뒤 양념간장을 위에 부어준다.
재료
김 10g, 마늘 8g, 생강 5g, 통깨 1.3g [소스소개]양념간장:물 30g, 간장 2g, 설탕 2g, 물엿 1g, 식초 1g, 홍고추 1g
영양분
중량(1인분) : 탄수화물 : 10.4열량 : 45.2나트륨 : 232단백질 : 4.8지방 : 0.9
조리방법
기타
요리종류
반찬