동글동글도넛 레시피 만드는 방법
1. 소고기와 돼지고기는 곱게 다진다.
2. 양파는 곱게 다진다.
3. 다진 고기에 양파, 달걀, 찹쌀가루, 소금, 후춧가루를 넣고 잘 치댄다.
4. 토마토는 씨를 제거하고 곱게 다져 ?에 섞는다.
5. 순두부는 곱게 체에 내린다
6. ?에 유자청을 섞고, 구워놓은 스테크에 올린다.
재료
소고기(100g), 돼지고기(100g), 토마토(50g), 양파(30g), 찹쌀가루(50g), 달걀(1개), 순두부(20g), 유자청(20g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g)
영양분
중량(1인분) : 탄수화물 : 18열량 : 290.9나트륨 : 58.9단백질 : 25.4지방 : 13
요리Tip
순두부와 유자청을 사용하여 소금을 적게 넣어도 맛을 유지할 수 있어요.
조리방법
굽기
태그
순두부
요리종류
반찬