미역 미소국 레시피 만드는 방법
1. 건미역을 물에 불린다.
2. 불린 미역을 잘게 썬다.
3. 냄비에 물(350g)과 가다랑어포를 넣어 우려내 육수를 만든다.
4. 육수에 미소된장을 곱게 푼다.
5. 국에 미역을 넣어 한소끔 끓인다.
6. 미향을 넣어 마무리한다.
재료
•필수 재료 : 건미역(2g), 가다랑어포(0.3g) •양념 : 미소된장(3g), 미향(0.3g), 물(350g)
영양분
중량(1인분) : 245탄수화물 : 2.8열량 : 15.1나트륨 : 196.8단백질 : 0.9지방 : 0
요리Tip
•가다랑어포로 우려낸 육수는 소금을 넣지 않아도 간이 맞아요.
조리방법
끓이기
태그
미소된장
요리종류
국&찌개